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好久沒寫blog了，上一篇文章已經是2012年的，相隔4年又再回來了，好懷念。
最近又在減重了(女人的終身事業)，先PO一下今天的午餐 - 涼伴洋蔥雞胸肉。
放進冰箱冰好後才吃，是非常適合夏天的一道冷盤。
雞胸肉脂肪含量較低，具豐富蛋白質，也是減重人士保充蛋白質/填飽肚子的上佳選擇。
去皮雞胸肉約150克(約155kcal)燙熟後撕成小塊，伴入少量麻油、乾蒜顆粒、新鮮紅洋蔥圈，放進冰箱冷藏成可。
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